スコットランド

昨日はグラスゴーにいるお客様を訪ねてデイトリップ。

空港では若干ホリデー気分になり、口紅を買ってみたりなんかして。

しかし、お客様、わざわざ飛行機で尋ねるも、あまりに忙しく、ミーティングは正味1時間弱このためにグラスゴーまで来たかと思うと、モヤモヤと無駄足感が募る。

が、なんとかラップトップで仕事はできたので、ヨシとしよう

しかし、5時までミーティングをしたいという依頼に合わせ、念のために7時の帰りの飛行機を取ったのに、客は4時半に帰る始末。

たくっ

と、1人人気がなくなるオフィスを出て空港へ。

以外に大きな空港で、ご機嫌はすっかり治りまたしてもホリデー気分に持って行かれ、お土産をチェケ

スコットランドの銘品！

牛のレバー、ラム肉などからできているハギスを購入！噂にいつも聞いていた珍味。多分好きなハズ

レジのおばちゃんがおいしいレシピを教えてくれ、早速試しにやってみましたー

ハギスと鶏胸肉のベーコン巻き！

ウイスキーソース添え！

んー！美味！！！

大好きな味！例えるとブラックプディング。香りが強めなのがまた好きです。

ロンドンでも買えるのかな～。