連休の最後はダック

今日でイースターの連休はおしまい。
今日はお客さんも無く、ゆっくり家族3人で家で過ごしました。

陽菜も、奇跡の7時間睡眠で、みんな、スッキリお目覚め！

そして、連休最終日のディナーには、これまた好物の、ダック。

今回は、定番のオレンジ煮込み？
鴨とオレンジがまたものすごく合うのです！

前菜にはレオお得意の野菜スープ。
今回は、セラリアック、スクオッシュ、じゃがいも。イギリスの食材で、クリーミーにおいしく仕上がっていて、毎回感心。牛乳とか入れてないのにね。

デザートにアイスクリームまで食べてしまいました。

MAGNUM INFINITYというチョコレートの棒アイス。おいしい。。。