癒し

最近のいやしは、も～なんといっても…

豆苗を育てること笑

というのもね。

ある日、主人が豆苗を買ってきたのでサラダを作ったのですが、気づくと切ったあとの苗が、水を張ったタッパーにちゃぷんとつけられていた

おや？と思って主人に尋ねると、「こういうの、ずっとやってみたかったんだよねえ」
とのこと。根っこを育ててみたかったんだって

私は、「ふーん、かわいいことするなあ～」くらいにしか思ってなかったのですが、これがね。。

いざ始めると、すくすく育つ豆苗が可愛くて可愛くて

水をこまめに取り替えてあげたり、日の当たる場所に移動したりと、気づくと毎日せっせとお世話しています笑

じゃん




今日はだいぶ伸びたね！とか、二人で話しながらまじまじと観賞したりして、我が子のように可愛がっています。



それからね、今日癒されたものがもうひとつ。こちらのお弁当～




なんとなんと、主人の手作りなのです

もちろん前日の余り物とかも入ってるけどね。それでも昨夜から、鶏そぼろとか、しょうが焼きとか、せっせと作って詰めてくれて。

人が作ってくれたお弁当って、こんなに嬉しいんだなあ～って、ホクホクしながらお昼に食べました嬉しかったー

料理教室など

日曜日は料理教室～




チビータが言ってたとおり、ポテトサラダかふわっふわ～で新境地でした！

竜田揚げも、さくさく❗丁寧に作ると、こんなにも仕上がりが違うなんて

驚き&これまでの雑さを反省して、さっそく復習したー




千切りへたっぴ。
でもポテサラのふわふわクリーミー具合と、竜田揚げのさくさく具合の再現率はなかなかうまくいったかな

ほかにも習ったの、どんどん復習しなきゃ


あとね、さかのぼって金曜日は、有休とってディズニーシーへ

はりきって開園と同時に入って、夜９時頃まで！まだまだ若いな




クリスマスムードのこの時期が、いちばん好き…



たのしかった！

おうちでおもてなし

昨日、お昼は自由が丘でランチ。

このあいだ、渋谷のスクランブル交差点で奇跡的な再会を果たした高校の後輩と。笑

高校卒業以来初めて会ったけど、そんな感じは全然しなかった～

後輩ちゃんとお別れしたあとは、

福岡から私の叔母が東京へ来ていたので、わが家で夕飯を一緒に食べました～

ちょっと頑張って、手料理でおもてなし！

メニューは、

紅茶豚

タコのマリネ

全粒粉パン

ほろネギのチーズ焼き

手羽元のハーブオイル煮

です

赤ワインのお供に良さそうな献立にしてみました。結果、大成功！全部おいしかった…♡

手羽元のハーブオイル煮は、こちらのブログを参考にしてみました。まるごとのにんにくをたくさん入れてあるんだけどね、とろけて最高においしかったー！！

そしてパンも手作り

焼きたてを食べてもらえたのが、すごく、嬉しかった！お料理やワインとの相性も抜群によかった

もうすこしお家がキレイに片付けられれば、たまにこんな風に、親しい人たちと食卓を囲むのもいいなあ～と思いました