ちょこりまにっき。 -3ページ目

ちょこりまにっき。

東京に住む社会人3年目女子。
読んだ本、新婚生活のこと、パン作りのことなど日々のできごとを徒然かいてます〜

去年1年間通ってた、パン教室の師範コースパン

師範認定試験が先週末にあったのですー。
師範に認定されるとね、教室で習ったレシピを使って人に教えることが許されるの照れ

試験は筆記と実技✏
頑張って勉強と練習した甲斐あって、筆記は97%の正解率!優秀でした!

そして実技で作ったのは食パン。



うん、おいしそう!なんとか無事焼き上がりました。

ここからさらに翌日になってもおいしいか先生による味チェック!つまり結果は翌日までもちこし。。

翌日。

無事合格の連絡がきましたラブ
うれしい…ラブラブ

1年間お疲れ様ってことで、先生からケーキのプレゼントも。



有名な、ヨロイヅカさんのケーキ!
わたし、世界一鎧塚さんのケーキが大好きなのでめっちゃうれしかったラブ

最近つくってなかったけど、またパン練習しよっと🎵

今日は送別会でした!
明日はいよいよフロアの引っ越し。。
送られる側のわたし。

あいさつの時間をもらったので、入社してこれまでお世話になった先輩や上司に、今までのお礼と、感謝の気持ちを伝えることができました。
いいスピーチだったねとのお言葉もいただき、、ありがたやありがたや。。

さみしいけど、清々しさもあり。
いま不思議な心境です。

同じ会社といえど、全然違う職種になるし、きっと部の風土も違うし、もはや転職気分だなあ。

そわそわ。

色々と不安な気持ちもあるし、きっと辛いこともいっぱい待ち受けているんだろうなあーーーと思うけど。がんばろ!
これからの経験もきっと、自分の財産になる照れ

話は変わりますが。

最近のマイブーム、シミ。

前からあったのはあったんだけど、目もとのシミが最近濃くなって!
自分では見てみぬふりしてたんだが、先週末ついに主人に突っ込まれたガーン

いやー人から言われるとショックだね。
まだ十年くらいは無縁だとも思ってたし。

で、色々調べてみると紫外線の影響っていうよりは、ホルモンバランスの崩れが原因でできる、肝班というシミみたい。

婦人科系の薬の服用タイミングと、シミが濃くなったタイミングが一致してたからめちゃ納得!

早速、肝班に効くという薬、トランシーノをGETし、美白スキンケアを買い揃え、毎日美白パックをし、シミ撲滅に取り組んでおります。

その甲斐あってか、5日くらいしか経ってないけど、早速薄くなってきた気がするー!この調子で頑張りますお願い

土曜日は、待ちに待ったチビータ夫妻とのごはん会音譜

私の主人と、チビータのご主人は初対面になるので、内心ちょびっとどきどき…でしたが、大成功!実にたのしいひとときでしたおねがい
盛り上がりすぎて、17時半からの予約で、お店出たのは22時過ぎてた(笑)あっという間だったなあ。。てか、四人で写真撮ればよかったガーン

チビータの旦那さま、穏やかで笑顔のすてきな、とてもステキな方だった~お願い大人の落ち着き感がセクシー(人の旦那さんにごめん笑)で、チビータのタイプなのがすごくよく分かったラブラブ

うちの主人もとても楽しかったようで、次は○○に行こう!と、早速帰り道話してました。
チビータご夫妻、楽しい時間をありがとう照れ










ところで、今日つくって大当たりだった糖質オフメニュー。

mec界で話題の、卵だけデニッシュ。


材料は、卵2つと生クリーム大さじ2~3杯のみ

シェイカーで1分混ぜたら、マフィン型に6等分して注ぎいれ、200度に余熱したオーブンで20分焼くだけ!

どん。



めちゃめちゃ簡単なのに、ちゃんと膨らんで、外側サクッと中はしっとり。

これにラカントで甘みをつけたホイップクリームを注入すれば、糖質オフな簡単シュークリームのできあがり!

お手軽すぎて感動でしたラブラブラブラブ
中の具は、卵サラダとかいれておかず系にアレンジしたり、色々使い勝手が良いみたいです。ちゃんと美味しいのがなにより素晴らしいラブ


ところで、桜もだいぶ散ってきましたね。でも、葉桜のみずみずしさも好き照れ