師範認定試験が先週末にあったのですー。
師範に認定されるとね、教室で習ったレシピを使って人に教えることが許されるの
試験は筆記と実技✏
頑張って勉強と練習した甲斐あって、筆記は97%の正解率!優秀でした!
そして実技で作ったのは食パン。

うん、おいしそう!なんとか無事焼き上がりました。
ここからさらに翌日になってもおいしいか先生による味チェック!つまり結果は翌日までもちこし。。
翌日。
無事合格の連絡がきました
うれしい…
1年間お疲れ様ってことで、先生からケーキのプレゼントも。

有名な、ヨロイヅカさんのケーキ!
わたし、世界一鎧塚さんのケーキが大好きなのでめっちゃうれしかった
最近つくってなかったけど、またパン練習しよっと🎵






