父の日が近づいてきましたね。
工房では週末も、父の日ギフトの発送準備を進めていました。
箱を組み立てたり、
リボンを結んだり、
インサートペーパーを入れたり。
一つひとつ手作業で仕上げています。
毎年この時期になると、
「父の日、何を贈ればいいか分からない」
というご相談をいただきます。
お酒は飲まなくなった。
健康も気になる。
甘いものもあまり食べない。
そんなお父様は意外と多いのではないでしょうか。
実は私の父も、甘いものなら羊羹派。
チョコレート好きというタイプではありません。
そんな父をはじめ、お客様のお父様方からよくいただくのが、
「甘いものは苦手だけど、これは食べられた」
というお声です。
その理由の一つが、カカオそのものの香りを活かした味わいにあります。
チョコレコのチョコレートは、白砂糖や乳製品を使わず、素材本来の風味を大切にしています。
甘さでごまかすのではなく、
カカオの香りや余韻を楽しむチョコレートです。
そして今年の父の日コレクションには、久しぶりに「ブッダ」の形のボンボンショコラを加えました。
このブッダの型は、私にとって特別な存在です。
日本人が昔から大切にしてきた「静けさ」や「調和」、そして自分自身と向き合う時間。
そんな精神性を表現したくて、結婚式の引き菓子にも採用したことがあるほど、思い入れのあるデザインです。
ChocoRekoのテーマのひとつに、
「自分に還る、ひとくち」
という考え方があります。
忙しい毎日の中で、少し立ち止まり、自分自身を思い出す。
そんな時間を象徴する存在として、今回もブッダを選びました。
中に閉じ込めたのは、やさしい苺のフレーバー。
生命力を感じる淡いピンク色と、ふんわり広がる果実の香りは、頑張り続けてきたお父さんの心をそっとゆるめてくれるような味わいです。
そしてもうひとつ、今年の父の日におすすめしたいのが、特許製法で作る「ニブローカカオ」です。
一般的なお菓子というより、カカオを味わうための新しいスナック。
そんなイメージです。
噛むほどに広がるカカオの香り。
米糀由来のやさしい旨味。
コーヒーやお茶はもちろん、ウイスキーや赤ワインとも相性抜群です。
「甘いものは苦手だけど、お酒は好き」
そんなお父様への贈り物として選ばれることも増えています。
父の日は、モノを贈る日というより、
「いつもありがとう」
を伝える日。
そして同時に、お父さん自身が少しだけ自分を大切にする時間を贈る日でもあるのかもしれません。
今年は初めて、父の日限定の特設ページも作りました。
商品の紹介だけでなく、
・素材へのこだわり
・製法への想い
・父の日ギフトに込めた想い
もまとめています。
6月18日(水)までの期間限定となりますので、父の日の贈り物をお探しの方はぜひご覧ください。
▼父の日特設サイト
https://chocoreko.com/fathersday2026/
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