カレー作り

今晩はカレーを作りました。

恐らく初めて作ります。。

果たして上手くいくのでしょうか？

玉ねぎは実家で父がみじん切りの玉ねぎを

大量に入れていたので真似てみじん切りの

玉ねぎも用意してみました。

お肉はお金がなかったので鳥肉で。。

カレーのルーを丸々使って作り置きしたいなと思っていたのですが、

自分が作りたい量とお鍋の大きさがあわなくてルー半分で作りました。

でも材料はルー丸々使う分用意しました。

本当計画性ない(*_*)

どうなることやらと思いながらも

しばらく煮込んでルーを入れると

まぁカレーにはなりました。。笑

ちょっとサラサラ系のカレーになったけど、サラサラカレーが好みなので問題なし(*^^*)

味は気持ち薄いかな？と思いましたが

美味しかったです(^^)

父に聞いたところ隠し味にコンソメを入れると美味しいそうです。

次回試してみよう。

カレーに鳥肉入れたの初めてなんですが

鳥肉でも十分美味しかったです。

料理は下手だけど、やっぱり

自分の手で作ると美味しく感じますね。

明日は何作ろうかな。。