ご訪問頂き
（お疲れ気味の胃腸に
（わたしは昆布を入れて煮ました。
炒り玄米は
ありがとうございます
今日は
小正月（こしょうがつ）
朝から
小豆粥
を頂きます
染み入る優しい美味しさ…
）
）赤い色が
邪気を払うということで
古来から食されてきたようですね
今回は
こちらのレシピを参考に
作りました
https://megu-kasaneni.com/2017/01/04/デトックスレシピ%E3%80%80玄米小豆がゆ/
この分量で
小さめお茶碗4杯くらい出来ました
小豆を土鍋で煮て…
（ここまでは昨夜しておきました
）
）
出汁が出ますし、豆が早く煮えるそう…）
フライパンでも、小鍋でも
わたしは中弱火くらいで
パチパチはぜてきたら
焦げないように茶色く色付くまで
炒りました
あとは土鍋でコトコト
出来上がり
炊き立てを
混ぜ合わせると…
まるで淡雪のような
柔らかさ…
ごはんとお粥の中間くらいの
感じでした…
炒り玄米が香ばしくて
良い仕事してます
最後の塩は入れ忘れましたが（笑）
十分美味しかったです
日々の食事を楽しみながらも
伝統食、暦のリズムを意識して
身体を整える暮らしを
していきたいなと
最近、より強く思っています…
世界が幸せで
満たされますように…