『楽天生活応援米』口コミ٩( ᐛ )و
こんばんは![]()
先日届いた楽天生活応援米を食べてみました![]()
令和4年の古古米ですが、パサついたり硬かったり匂ったりはなかったです
(炊き上がり直後にスンスンしたら少しいつもと違う匂いを感じましたが臭くはなかったです)
普通に美味しくいただけるお米でした![]()
ただ、銘柄米と味や食感が違うのは分かりました
色も、真っ白ではないです
その時のお米の混ぜ具合で当たり外れがありそうですね![]()
何回か炊き方を変えてみました![]()
(保管は冷蔵庫野菜室・洗いは2、3回多めに洗いました)
①水少し多めで30分浸して炊飯
少しベタつく炊き上がり
②水定量で冷蔵庫で30分浸して氷を3個入れて炊飯
ふっくら炊き上がり
③ブレンド米(※わが家のお米楽しい食卓)と1:1で混ぜて②と同じ
色ツヤも良くなりふっくら炊き上がり
④銘柄米(地元産コシヒカリ)と1:1で混ぜて②と同じ
ほぼコシヒカリの美味しさ![]()
結局④がいちばん美味しかったです
当然か![]()
お酒を入れるとかは試してないですが...
備蓄米のおかげで節約できたので、追加でコシヒカリを購入します〜٩( ᐛ )و
地元産コシヒカリは農家さんから購入していましたが、もう購入できないので探さなきゃ![]()
どこのお米が美味しいのかな![]()
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