阿寒のマスター作製の「燻塩」。
今回は三人でお店に行きました。
ゆでたまごとか焼き魚にふりかけると美味しい。
野菜はどうだろうか。
お家に帰ってきてから試してみました。
アイスプラント
トウモロコシ（ハニーバンタム）
アイスプラントとはもともと薄〜〜い塩味が有るが・・・
チョット濃いめの塩味になりGOOD！
トウモロコシは燻塩の効果で甘さがより強く感じましたよ。
小瓶のラベルにはマスターの茶目っ気で「煙が縁で塩でないかい」と
2017年８月８日〜阿寒国立公園から
阿寒摩周国立公園 に変りました。
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