今日は北海道上空で停滞している前線の影響で雨降りのようです。
そして・・・
台風11号が微妙な動きをしていて気になるところですね。
道新のトップページでは、北海道電力は泊原発(北海道泊村)の長期停止を理由に「経営悪化の回避には再値上げが必要」と説明。
コスト削減努力に見切りを付け、地域に負担を転嫁する再値上げを選択したことが掲載されています。
北電の役員報酬 このようになっているようです。
川合社長は、役員報酬の削減は「確約できない」とのこと・・・
説明会では「人件費の節約をどこまでやったのか」とさらなる経営効率化をもとめたようです。
ごもっともな意見だと思います。
世論調査では75%が北電再値上げ反対です。
標準家庭(30A 260kwh)で月1,000円の値上げですからね。
さて・・・
タイトルの「キヌア入り十穀」ですが、我が家でもご多分に漏れず健康志向は強く
色々と試しているところです。
以前購入した十種類の雑穀が入っている炊飯用穀類ですが
白米の中に混ぜて普段通りに炊くものです。



女房は・・・
この10種類の穀類の中に、キヌアも入っている事がとても気に入っている様子。
私は判らなかったのでチョット調べると・・・
キヌアは南米アンデス山脈の、標高3000m近くに生育するアカザ科の植物です。
80~150cmぐらいの高さになり、先端部に直径1~3mmほどの実を穂状につけます。
昔からアンデス高地に住む人々には、キヌアを食べると長生きし病気の回復も早まることが知られ、古代インカの人々は「母なる穀物」として、今も主食にしているようです。
そして・・・
キヌアはさらにフィトエストロゲンという女性ホルモンと同じような働きをする成分を含んでいているようで、女性には心強い味方のようですね。
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