沖縄そば2010/07/20

先日旦那様の職場の方から沖縄そばをいただいたので、
豚の角煮と卵を煮て、作ってみました！
豚の角煮と卵、紅ショウガとネギを乗せたら本格的な沖縄そばに。


付属のダシもおいしく、なかなかよい出来映え！
味も最高でした。