焦しネギみそおにぎり | chocomokoのブログ

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息子の成長とお料理を気ままにつづったblogです.。.:*・゚゚・(´ー`).。*・゚゚・*:.。.

昨日はかずちゃんのためにおにぎりcook

一ヶ月間イギリスにいっていたので帰ってきたらやっぱり日本のものが食べたいかな~♪

なんて(゚∀゚ )



*焦しネギみそ*



青ネギ・・・8束

白ゴマ・・・大1

サラダ油・・・小1

白みそ・・・大1

醤油・・・小1

みりん・・・大1(我が家ではテリと呼ぶ自家製のマクロビなみりん風を使用)


1 青ネギを小口切りにし、油を敷いたフライパンでゴマと共に炒める

  ※こげをつけるためあまり動かさない

2 みりんで溶いたみそを入れて更に弱火で炒めること2分

3 まとまったら空いたところに醤油をジュっ!!とさせてよく練りこんで完成♪




なんとも香ばしいおみその完成です

おみそはお家の好きなおみそを使っていただいて結構です(゚∀゚ )

今回は我が家のお米、玄米でおにぎりを作り、側面に黒ゴマをくるっと一周つけました


おにぎりってほっこり~| ´ω`  |



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※昨日のランキングはななんと野菜ソムリエで一位になりました~~♪

 押してくれて本当に有難うございますっ(´;ω;`)ウッ…

 またまた頑張りますっ



*昨日の前半


昨日ブログでかいていたように、盛りだくさんな一日でして

写真はきずけば52枚とってました(笑)

ので、前半戦をまずはあっぷ♪



帰国したかずちゃんのお店 "sunday bake shop" はイギリスのお土産がいっぱい♪

刷毛、一本型のピーラー、木のお玉を購入

さらにさらにお菓子もモリッと買いました


いまやほんとに有名人なかずちゃん

毎月何かの雑誌に載ってます

先月はGINZAに載ってました

ほんと美味しいんですっ

是非是非~~~~



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イギリスの粉を使ったおかしも♪

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そしてアコねぇさまとあそびまちた♪

ママ子でお帽子がとっても素敵っ

リコ姫、意外と王子と絡んでくれました☆

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初台から新宿~

締めのお茶タイム

子達はシャボン玉タイム゚・*:.。. .。.:*・゜

長い時間一緒にいれたから、なんだかいろいろお話できたしっ

二人も近くなったし↓♪
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またあそびましょ~~~~~っ(´・∀・`)))))


そして明日は後半戦をあっぷしまつ♪