きょうはお休み♪
めずらしく7時まで寝ました゚・*:.。. .。.:*・゜
いつもはだいたい4時半
いや~今日は贅沢な気分ですっ
さて、前日に引き続きまして”酒蒸しいため”
”かぶ”
かぶ・・・・中2こ
酒・・・大1
水・・・大1
塩・・・ひとつまみ
1 かぶを洗い、12等分くらい(厚さが8mm程度)の串切りにします
・わたしはたいていの場合皮付き♪
2 フライパンにいれ、塩をふりトスティング
3 さけと水を回しかけて蓋をします
強火で30秒、弱火に落として3分
*葉っぱのところが5cmくらいあれば刻んでよく洗い、3のあとに(火は消えてます)一緒に入れてふたして30秒蒸らす
レシピブログランキングに参加してます
お天気ですね♪
みなさまどんな休日のご予定ですか(゚∀゚ )
海?デート?遊園地?おうちでゆっくり??
わたしは息子孝行で、有楽町に新幹線を見に行こうかと(笑)
テツのお手伝いです
でわ、よい一日をお過ごしくださいませゝ( ゚∀゚)メ(゚∀゚ )ノ

