皆さんこんにちは🌿
ご覧頂きありがとうございます😊
今日はドバイチョコの次に韓国でバズり中の
ﾊﾞﾀｰﾄｯｸ
バター餅(버터똑)レシピのご紹介です😘🍡
早速作ってみました！
外はカリカリ中はモチモチ
ベビーカステラのような食べ物です！
味はシンプルなのに美味しい！
-point-
とろけるチーズを入れると美味い😍
ラズベリーなどのドライフルーツも
オススメです
🩶材料🩶
無塩バター25g
牛乳200ml
バニラペースト 適量
卵1個
グラニュー糖50g
もち粉130g
タピオカスターチ15g
※タピオカスターチはもち粉で代用しました！
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🩶作り方🩶
1.鍋にバター、牛乳を入れてバターが溶けるまで加熱
⚠️沸騰しないように弱火で〇
2.ボールにグラニュー糖、卵、バニラペーストを入れて混ぜたら(1)の牛乳混ぜをゆっくり注いで混ぜる
3.粉末を(2)に混ぜ合わせダマができる時はこす
4.容器に十分なバターを塗った後生地を流し込む
5.予熱したオーブンで180°で35~40分焼く
