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お料理好きの2児ママの自己満ブログです*

こんにちは


今日は郵便局に用事があって出掛けたら、違う通帳を持ってきてしまってて用事にならず。。

取りに帰ってまた行って…の二度手間(´Д` )




朝からお天気良かったから張り切って布団干したのに午後から雨…

なんでーーー天気予報も晴れやったやん!?щ(゚Д゚щ)

布団ちょっと濡らしてしまったわ。。。






そんなこんなで今日はちょっと萎え気味…(。-_-。)




今日はもうゆっくりしよー
あー子帰ってくるまであと一時間!














さてさて
気を取り直して。

一昨日焼いたパンとクッキーです

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普通~の食パンですが^^;

今回は角食ではなく山型で♡


やっぱり最後までHB任せで焼く食パンとはひと味違う❤︎

コンデンスミルク入りの生地やからほんのり甘くて、焼かず&何も付けなくても充分に美味しかったです(๑´ㅂ`๑)




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今朝は2日目食パンやったからトーストしてみました

トーストしてもこりゃまた旨いっ\(^o^)/

このレシピ、永久保存版ですな❤︎










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クッキーは、チョコチャンククッキー!


先日焼いた押し麦入りのヘルシークッキーとは正反対のジャンキーなクッキー(笑)

スタバとかで売ってるチューイーなクッキーです(*^^*)

カロリーモンスターなクッキーで恐ろしいけどめちゃ旨でした!



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簡単にラッピング♡

袋に入れてシーラーで封して、シール貼っただけですが、、

売り物みたい❤︎

と、またしても自己満に浸るのでした( ̄▽ ̄)




こんにちは

昨日は酷いお天気やったけど、今日はスッキリ晴れ♡

やっぱり晴れやと気持ちいいね~♪

今日はかさばる冬物を洗濯しました!
オシャレ着洗いのやつとか!
乾いたら圧縮袋に入れてペッタンコにしてやります(`・ω・´)







さてさて

夜ごはん2日分でっす



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まずは昨日の~

オムライスにしました(*^^*)


いつもは簡単に卵は半熟のスクランブルエッグにしちゃうんだけど
昨日は王道の包むスタイルで!

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難しいイメージやったけど、やってみると思ったよりも簡単でした(*^o^*)

子ども達の反応も◎

たまにはいいかも~


でもやっぱりまとめて作れるスクランブルエッグの方が楽ちんだわ( ̄▽ ̄)









サラダはジャーサラダ

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作り置きが出来るからいいね♪

冷蔵庫でも幅取らんし(o´罒`o)

みんなで分け分けして食べました~

トッピングのごぼうチップスが子ども達には
好評でした(*^^*)

頑張って揚げて良かった(笑)












お次は一昨日の夜ごはん

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うどんみたいやけどパスタです(笑)

フィットチーネ!
和風のスープスパゲッティにしました

一昨日もジャーサラダ
あとはキノコの豆乳キッシュ


美味しく頂きましたん(๑´ㅂ`๑)








珍しく2日続けて洋食やったから和食が恋しい>_<

今日は和食にしよう!





こんにちは~

今日は良い天気です♡

こんな日は気分も上がる!
やる気もみなぎる!(笑)

朝から音楽聴きながら家事や、気になってた箇所の整理や作りたかった料理やお菓子を作りました(*^^*)



土日は家族に合わせての行動になるけど(それはそれで良いんだけど)、平日昼間は自分の思うように動けるから良いわ~







さてさて
今日の朝ごはんです

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卵が半熟すぎました^^;
が、美味しく頂きました~♪

PASCOのイングリッシュマフィンでハムチーズサンドにしました

朝からガッツリ!





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昨日、図書館で借りてきた本(*^^*)

改めて、朝ごはんの時間を大切にしたいと思ったのです~


今は旦那さんのお弁当を作ったり、あー子とチビ助送り出したりとまだまだ毎朝バタバタしてしまうけど、その中でも出来る範囲で朝ごはん、大切にしていきたいな

ゆ~っくりコーヒー淹れて時間をかけて朝ごはんを楽しめるようになるのはもうちょっと先かな^^;










今日はね、

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押し麦のクッキー作ったり







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クランベリーとクルミのパンを焼いたり

思う存分、料理しました~!


夜ごはんも準備したし、ちょっとゆっくりしよー(*´∀`*)








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クッキーを空き瓶に入れたらなんだか良い感じ❤︎

リボン結んだらこのままプレゼントに出来そう!♡
と、得意の自己満(笑)













おまけ~

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今日のお昼ごはん

ずっとマイフォルダに入れてたクックパッドのレシピ、豚肉とアボカドのカフェ風丼だったかな?を作ってみました~

豚肉は茹でて、全部盛り付けてから照り焼き風のソースをかけるの

美味しくないわけがない!

めちゃめちゃ好みの味でした(๑´ㅂ`๑)



ちなみにご飯は玄米です

圧力鍋でまとめて炊いて小分けにして冷凍してます(*^^*)