お豆腐ケーキ | ***HAPPYLIFE***

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お料理好きの2児ママの自己満ブログです*

今日は引きこもりDAYやったから。

あー子とお菓子作ったよ(*^▽^*)




簡単に~



HM使ってお豆腐ケーキ♪


もう何回もリピしてるこのレシピ。

豆腐・卵・お砂糖・HMをただグルグルと混ぜてゆくだけのレシピなので、あー子とも簡単に作れます*

レシピはこちら→→→お豆腐ケーキ


粉振るうのがメンクサな時はHM使用に限ります(* ̄Oノ ̄*)

間違いなく膨らんでくれるしね。



新しく買ったクグロフ型を使ってみたけど。

このケーキ、あんまり焼き色付かないから見た目はイマイチだね(^▽^;)








クグロフ型に入り切らなかった分の生地にはココアを混ぜて。


こっちはドーナツ型で焼いてみました♪









今日のおやつにはあー子のリクでプレーンの方を(^人^)*



小豆とホイップクリームを添えて~


せっかくノンオイルなヘルシーケーキなのに意味無し(苦笑)

でも小豆とホイップクリームの組み合わせって…神よねぇ~≧(´▽`)≦








先日ポチったこの↓ケーキドーム



お得意の楽天サンでーす:*:・( ̄∀ ̄)・:*:






【保存容器】Tiempo(ティエンポ) ガラスケーキドーム(S)
¥2,100
楽天


コレに入れるだけで何てこと無いケーキでも可愛く見えちゃうから嬉しいね( ´艸`)♪

ガラスやから取り扱いに要注意!やけど、可愛さ重視で購入決意!

プラスチック製と悩んだんやけどね~

充分注意して落とさないように気を付けまーす(;´▽`A``







今日使ったクグロフ型もこちらのお店でケーキドームと一緒に購入したよん*


カイザー クグロフ型 14cm
¥420
楽天

ずっと欲しかったクグロフ型*

お値段お手頃やった&大きさも小さめで丁度良かったので購入~

大人2人+チビ2人な④人家族には14cmで充分です~








ちなみに↑のケーキドームも15cmの丸型ケーキがピッタリ入る大きさで、


Tiempo(ティエンポ) ガラスケーキドーム(L) [GI-07]
¥3,990
楽天

もうひと回り大きい↑のサイズもあったけど、アタシはSにしたよ~

やっぱり④人家族にはSで充分やったし、あんまり大きくても収納にも困るしね。

そんなに広い家ではないのでー(;´▽`A``






ケーキドームもクグロフ型も買ったからにはこれからどんどん活躍させまーす(^ε^)♪