おはよーゴザイマス*
昨日は午後、あー子の耳鼻科に行てきまいた~
病院で貰ったお薬飲み切ったのに全然鼻水止まんないのー汗
ちょっと病院変えてみたゎー
昨日行った耳鼻科はこの辺では超人気の病院で、予約していったのに20~30分は待たされた。。。
あー子を連れての20~30分待ちはなかなかキツくて終わったらクタクタだったよ~(ノ_-。)
病院では『中耳炎ではないです。キレイな耳です』って言われて、耳掃除までしてもらって。
お薬手帳見せて、前のお薬とはまた別のお薬を貰って帰ってきたよ~
そんなでクタクタだったけどー。
ご飯の準備~!って取り掛かった傍から旦那サン早々に帰宅(ノ゚ο゚)ノ
『はい、これケーキ!』ってケーキまで買ってきてくれて!
『ごめーん!まだご飯の準備できてないがよ~』って慌てて用意したよ~汗
そんな昨日の夜ごはーん↓↓↓
・お寿司
・天ぷら(筍・ヤーコン)
・彩り野菜のあんかけ豆腐
・桜海老&キュウリ&ワカメの酢の物
和食ー**
頑張って肉でも焼こうかしらー?って思ってたけど、旦那サンが一昨日くらいに『お寿司食べたい~』って言ってたの思い出して、昨日は和食にしたよ~*
スーパーのお寿司だけどね(;´▽`A``
でも喜んでもらえたし、良かった♪♪
天ぷらはクックでサクサク衣のレシピ探してやったけど、上手く出来たよ~☆
筍は前日の煮物の残りを活用。
あらかじめ味が付いてるから何もつけなくても美味しかった!
旦那サンも『コレ美味しい!』って♪(やっクンか?w
ヤーコンの天ぷらは大好きブロガーさんの記事見て気になってたの~!
やっと出来た♪
ヤーコン、揚げたら甘くなるのねー!!
ビックリしちゃったΣ(・ω・ノ)ノ!
でも美味しかったよ~♪♪
あんかけ豆腐は適当に作ったけど、なんだか美味しく出来てニンマリ( ̄∀ ̄*)
下味つけた鶏ひき肉をゴマ油で炒めて、色が変わってきたら人参・椎茸・ピーマン・黄パプリカも入れて更に炒めて。
油が回ったら水入れて味付けは白だしのみ~
いい具合になったら水溶き片栗粉でとろみ付け。
あらかじめ水切りした絹ごし豆腐をレンチンしてあっため&更に水切りしたところにあんをかけて完成~☆★
と、何ともお手軽♪
結構ボリュームあるのにヘルシーめにゅ(^人^)*
美味しかったし、また作ろ~(^ε^)♪
コチラ↓あー子ごはん
・米&色々野菜のお焼き
・あんかけ豆腐(大人ご飯とおんなじ)
・いちご&ぶどう
お焼きは自分で食べたよ~☆
ほぼ手掴みだったけどw
いちおフォークも手には持ってましたw
昨日も完食!
えら~い(*^o^*)
でで!
食後はお楽しみ~♪
デザートたいむ**
手前のはアタシ作のガトーショコラ*
昼間焼いたケーキをイチゴとクリームででデコってみまいた(*^▽^*)
あと、イチゴとおんなじ赤色で見えにくいけど、、、
“2”のロウソクも立てたよ~☆★
奥は旦那サンが買ってきてくれたケーキちゃん♪
シンプルだけど大好きなイチゴのケーキでしたんヾ(@^▽^@)ノ
やぱケーキ屋さんのケーキは違うよね~!
ウマウマだったゎ~!!
あ、ガトーショコラも我ながら?美味しく出来てたよー!!
ちゃんとイメージ通りのしっとりずっしり~になってた☆
でも重すぎず、丁度いい感じだった*
旦那サンも『美味しい』って言ってくれたよ~≧(´▽`)≦
食べる前には…
ちゃんとロウソクに火を付けて“ふー”したよぉ♪♪
何歳になっても好きなのよね~
ロウソクの火を吹き消すの。
なんだかワクワク嬉しくなっちゃうw
そんなアタシ達をあー子は不思議そうに見てたゎ~
あー子も2歳のお誕生日には“ふー”が出来るようになってるかしら??
楽しみね~♪
あー子にもクリームをちょこっと舐めさせてあげたらめっちゃ興奮しよった!
『なんじゃこの旨いモンはーーー!!』的にw
で、『もっとよこせ!』的な事を叫びよったけどもうあげませんでしたよー(* ̄Oノ ̄*)
まだちみにはちと早いんだよ~
と。
そんな感じで楽すぃ夜でしたん**



