昨日作ったピザ生地レシピでつ![]()
クックパッドさんのレシピなんだけど…著作権?とかで訴えられないかしらー??![]()
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ま、いーや、載せちゃえーーー
*材料(直径20cm×2枚分)*
・強力粉 200g
・塩 1g
・砂糖 3g
・オリーブオイル 小さじ2
・ぬるま湯 100cc
*作り方*
①材料を全部合わせて捏ねる!10分位ひたすらコネコネ~
なんならココで日頃のウップンを生地にぶつけちゃっても構いませんよ?w
②生地が滑らかになったらひとまとめに丸めて、ぬれ布巾をかけて15分ほど生地を休ませる(ベンチタイム)
③生地を2つに分け、伸ばす。
薄~く伸ばすとクリスピー生地っぽく、ちょっと厚めに伸ばすとモチモチの生地になります。お好みで♪
ふちの生地は厚めに残しておくと、ソースだれを防げます★
伸ばしたらフォークでピケしてお好みの具を乗せてオーブンへ☆★
焼きたてのあっつあつを食べると…ウマーーー!!!![]()
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手作りだからこそ味わえる美味しさをどうぞ
…ってコレなんかの宣伝?w
