★ピザ生地★ | ***HAPPYLIFE***

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お料理好きの2児ママの自己満ブログです*

昨日作ったピザ生地レシピでつハートM


クックパッドさんのレシピなんだけど…著作権?とかで訴えられないかしらー??え゛!汗

ま、いーや、載せちゃえーーーはあと




*材料(直径20cm×2枚分)*

・強力粉        200g

・塩           1g

・砂糖          3g

・オリーブオイル   小さじ2

・ぬるま湯       100cc





*作り方*

①材料を全部合わせて捏ねる!10分位ひたすらコネコネ~

なんならココで日頃のウップンを生地にぶつけちゃっても構いませんよ?w


②生地が滑らかになったらひとまとめに丸めて、ぬれ布巾をかけて15分ほど生地を休ませる(ベンチタイム)


③生地を2つに分け、伸ばす。

薄~く伸ばすとクリスピー生地っぽく、ちょっと厚めに伸ばすとモチモチの生地になります。お好みで♪

ふちの生地は厚めに残しておくと、ソースだれを防げます★

伸ばしたらフォークでピケしてお好みの具を乗せてオーブンへ☆★




☆ベビ子と一緒に★気ままに日記☆-090706_1847~0002.jpg



焼きたてのあっつあつを食べると…ウマーーー!!!顔はぁと

手作りだからこそ味わえる美味しさをどうぞ絵文字



…ってコレなんかの宣伝?w