今日は健康的なランチを目的として『とうふ工房めめ』 へ行きました。
北海道神宮の駐車場の中にあります。
前に一度、とうふを買いにいったことはあるんですけど、お店の中で食事をするのは初めてでした。
11時半から営業なのですが、着いたのが10時過ぎ（笑）。
北海道神宮を参拝したりして時間をつぶしました。
北海道神宮はアジア人の観光客で混んでました。
あとは、少年相撲の大会があったらしくて、まわしをした、体格のいい少年達がいました（笑）。
動でもいい話ですが、まわしをしたらトイレはどうやってするんだろう？？って素朴な疑問が生まれました。だれか知ってたら教えてください。
適当に時間をつぶして、やっとのことでランチです。
豆乳、豆腐ステーキに冷奴の入ったサラダ、十穀米＆おみそ汁、デザート、そして食後のコーヒーが付いてきました。これで1050円。
思いのほかボリューム満点。
お腹いっぱい、と言いつつも、全部たいらげました。
私が一番気に入ったのは冷奴の入ったサラダ！
レタス、トマト、なす、ゴーヤ、ジャコ、くるみが入っていて、栄養満点。
さっぱりしていて本当に美味しかったです♪
家で冷奴を作るときはこれをマネしよ～と思いました。
あとはカレーなんかもありましたよ。
もちろん豆腐が入っていて、あとはブロッコリーとかかぼちゃとか、こちらも栄養満点。
売店もあって、ここでは豆腐とかケーキとか売ってます。
私はおからとごま豆腐と絹とうふのクリームチーズケーキを買ってきました。
あっ、おからを買おうと思ったら、店内で食事をした人にはサービスですといって無料になりました。
帰ってきて、卯の花を作りましたぁ。
さっき、絹とうふのクリームチーズケーキを食べましたがうま～でした♪
健康的なランチと言いつつ今日は食べ過ぎました。。。
でも、おいしかったですよぉ。