【上海】小籠包の汁が飛ぶ

上海で最初の食べ物は、焼小籠包。



有名店で少し行列ができていたけど、テイクアウトの人も多くて比較的すぐに席につけた。






夫に
「ネットの口コミで見たけど、ガブっとかじると中の熱い汁が思わぬ方向に飛ぶらしいよー」
と、言おうとした瞬間、夫が食べた焼小籠包の汁がピューっと主人の手に。
遅かった。



焼小籠包の後は、すぐお向かいにあった普通の小籠包屋さんへ。





少し皮がしょっぱい感じだけど、ま、普通に美味しかった。


この店、床がやたらと油っぽくツルツル滑って危険な感じだったな。