今が旬ですね～✨
(o^－^o)
筍堀りを手伝いに行こうとしたら
今年は不作みたいで
あまり…出てない様子
それに…
害獣の被害も🦝
あるらしい〰️
でも貰えた
この季節ならではの食材です
たけのこご飯が食べたいにゃー
毎年茹でたものを貰っていたのですが
姉も茹でるのが大変になってきたので
皮ゴミ出るし〰️
ぬかを入れて圧力鍋で調理しました
やってみたらけっこう簡単！
この季節ならではの食材
一度は食べたい！たけのこご飯🍚
夫さんいないので食べきれない
小さく切って冷凍したり
水につけたままビンで保存など
なるべく早く使い切るようにします
たけのこご飯
とろろ
我が家のアスパラでーす
素朴で美味しいね～
鬱蒼とした竹林
管理が大変とか…
つぶやき最近は田舎暮らしよりも
都会のマンション暮らしに
憧れてしまう私
無理な話しだけれど…
家花壇✨咲いています☺️
ノースポール
ご訪問ありがとうございます
良い週末をお過ごしください