先日、家族にドイツで習った肉巻きを夕食で
再現してみました
だいたいの材料は揃いますが。。。。
ドイツで使ったような分厚い
大きなお肉は近くのスーパーでは見つからなかったので
大きな肉巻きにはなりませんでしたが
挑戦してみました。
じゃ～ん
それらしく出来ました
この日は娘達の好きな
チーズフォンデュ
も～
パン
の見張り番をしていますが。。。。
あなたが食べないように・・・それを見張る私です
メインの後はこちらもドイツで習った「Englishe Nachspeise」
ドイツでイギリスのお菓子習いました
クリームチーズとマスカルポ－ネチーズのチェリートライフル
トライフルとは有り合わせの材料で作るイギリスの家庭的デザートです。
そして最後にスライスアーモンドをカリカリにします
出来あがり～～
チョコさん
パンの後は．．．デザート狙っています
一人ひとりカップに入れました
何だか。。。あちらは何でもダイナミックです
でもそれが・・・満足感あるんですよね～何処かで見つけないと
トッピングした、スライスアーモンドのシュガ―バターが
カリカリしてて、美味しかった
これは沢山作ってヨーグルトにもトッピングするといいですよ～
家族もドイツの家庭料理に大変満足してくれました
