先日ブログに載せた、チェリー入りのマドレーヌ
私の母が気にいって、自分で作りたいと言いだしました
お裁縫は得意な方ですが、お菓子作りはね~
何しろ76歳ですから、ほとんど初挑戦です
で~わたくし一日母のお菓子の先生になったのであります
なかなか楽しそうでした
考えてみると、不思議でした・・・母に何かを教えるなんて・・・
そんな中我が家のチョコさんお利口さんに寝んねしてくれていましたよ~
母のチェリーマドレーヌの生地を冷蔵庫で休ませてる間に
我が家のおやつを作りました。今日はシフォンケーキ
高校生の娘がダイエット中のでカロリー低いものにしました
何だか母はハマったようです
次はパウンドケーキがいいそうな~