本日はこの材料で
お菓子を作りたいと思います
さてクイズです
さ~どんな甘いものが出来るでしょうか~
後にフォトを追加しま~す。
追加画像
そしてもう一度おさらい
マロングラッセ入りパウンドケーキ
香りにラム酒&はちみつで大人味に
仕上げます。前回より卵白も生地も
頑張ってふわふわにしました。
今日の2つ目ようやく焼きあがりました~
前回のごつごつした感じをふわふわにするため
試行錯誤して少しだけ理想に近ずいた
そして、こちら初挑戦のロールケーキ
んあまり綺麗じゃないですわ
案の定・・・スポンジのふくらみが悪く
失敗ですね
1回目はこんなもんかな・・・
ここで諦めると進まないので
次回再挑戦いたします
生クリームだけは美味しかった
四苦八苦していたのでしょうか・・・・