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まえにブリオッシュ作ったよ
ボストックというブリオッシュ
作ってみたよ
写真だとわかりにくいですが
アーモンドスライスがのっています
レシピのきじのりょうがたくさんできる
のでほかのブリオッシュも作ったよ
ブリオッシュスュイス・オ・レザン・エ・ジャンジャンブル
も作ってみいたよ
きじのなかにジンジャーのコンフィと
レーズンがはいっているよ
ブリオッシュオ・プラリーヌも作ったよ
プラリネ(?)がアーモンドホール
から作るつくりかただったので
きざむのに時間かかったよ