華音でーすっっ！！
季節はずれな写真ですけどお許しを。。。(;^_^A
さて。。。
「バーニャカウダ」！！
なんだと思いますっ？？
あ・・ご存じですか・・・
私。外国人さんの名前かと思っちゃいました☆
そう！イタリアの野菜料理なんです。
今週の金曜日に、
京べぇさんが初めて知ったお料理。
食事に行ったレストランで、
一緒に行った”かわいい女の子”がオーダーしてくれたのです。
（ここからは、京べぇさんとシンクロ（意識同調）して記憶を共有化した内容です(^-^)/）
”生野菜を熱いアンチョビソースにつけて食べる”
料理で、ちょっとチーズホンデュに似てるかも？
そこのお店の野菜は、
ニンジンやパプリカ、ブロッコリー、キュウリ、その他にも色々！
特にカブはジューシーでとっても美味しいっ！！
ニンジンも甘くてブロッコリーも美味しいっ！
パプリカも甘苦くて最高でした。
女の子が「パプリカだめ」っ子だったので、
京べぇさん一人占めでしたぁ。。
アンチョビソースは、ホロ苦くて濃厚で、
すごく美味しいんですっっ！！
これは、本当においしい！
サラダ＆前菜代わりにオーダーしたのですが、
ホントに大正解でした。
で。。。。。
本当は写真を撮って載せたかったんですけど、
ちょっとだけお洒落なイタリアンレストランだったので、
撮れなかったそうです。
なので。。。
とっても下手で。。。
とっても恥ずかしいんですけど。。。
私が京べぇさんの記憶を絵にしてみました(*ﾟｰﾟ)ゞ
アンチョビソースはロウソクで温められてるのです。
奥は、
グランベリージュースとジンジャーエールです。
この夜は、
バーニャカウダに始まり、
子羊、手長エビ、パスタ・ピザと、
おなかいっぱいな夕食だったのです。
食後は場所を変えてオープンスペースでコーヒー。
お話は永遠につきないほどなのでした。。。
京べぇさんの記憶は「美味しい・楽しい」一色♪(^O^)/
”美味しい時間と楽しい食事”だったんですって(^_^)v
私たちからも、”女の子”にちゃんとお礼しなきゃね(*^.^*)