先日手に入れた、屋久島の焼酎「三岳」。
早速飲んでます。
思っていた以上に美味いです。
「水が美味しい所は酒も美味しい」と言われます。
屋久島に居た時に飲んだ水は、驚くほど美味しかった。
「紀元杉」の近くの名水(紀元水だったかな?)
は、硬度10の超軟水で、甘くて少し軟性があって、美味しかったですし、
「縄文水」も「紀元水」ほどではないですが、美味しかった。
お昼を食べたお店で普通に出てきた水さえも、売れるんじゃないかと思うほど美味しいかったです。
水がこんなに美味しいのだし、焼酎にも期待していました。
まさに、期待以上の美味さです。
芋焼酎独特のクセがなく、芋焼酎独特の美味さが強調されていて、すごく呑みやすい。
「淡麗」ではなく「濃厚」なのに呑みやすいのです。
お湯割りにしたら、美味さが増して、もうたまりません。
旅行の最終日に、鹿児島の焼酎工場で別の焼酎を試飲したのですが、
「三岳」には遥かにおよびませんでした。
やはり、水が違うんでしょう。
こういう、美味しいお酒に出会うと、ホントに嬉しくなります。
なかなか手に入らないモノですが、チャンスがあればまた買いたいです。
屋久島、最高です☆!
早速飲んでます。
思っていた以上に美味いです。
「水が美味しい所は酒も美味しい」と言われます。
屋久島に居た時に飲んだ水は、驚くほど美味しかった。
「紀元杉」の近くの名水(紀元水だったかな?)
は、硬度10の超軟水で、甘くて少し軟性があって、美味しかったですし、
「縄文水」も「紀元水」ほどではないですが、美味しかった。
お昼を食べたお店で普通に出てきた水さえも、売れるんじゃないかと思うほど美味しいかったです。
水がこんなに美味しいのだし、焼酎にも期待していました。
まさに、期待以上の美味さです。
芋焼酎独特のクセがなく、芋焼酎独特の美味さが強調されていて、すごく呑みやすい。
「淡麗」ではなく「濃厚」なのに呑みやすいのです。
お湯割りにしたら、美味さが増して、もうたまりません。
旅行の最終日に、鹿児島の焼酎工場で別の焼酎を試飲したのですが、
「三岳」には遥かにおよびませんでした。
やはり、水が違うんでしょう。
こういう、美味しいお酒に出会うと、ホントに嬉しくなります。
なかなか手に入らないモノですが、チャンスがあればまた買いたいです。
屋久島、最高です☆!