去年から
代官山のチョコレートカフェQueen's Collectionが考案してる
代官山土産があります
一概に「代官山土産」って言っても
小川軒のレーズンサンド
ママタルトのタルト
松之助NYのチーズケーキ
Queen's Collectionのチョコレート･･･
ん～、結構どれも
そのお店個々の看板商品というか
「代官山」で括るって言うにはちょっと･･･
そんな感じがしていたのです
そこで私がず～っと考えていたこと
代官山に遊びに来た人が
「代官山に行って来たの～
」と言えて、紹介出来る商品で
代官山に住んでる人が、お友達の家に遊びに行くとか帰省するとか
「久しぶり～
これ良かったら食べてね
」と言える商品で
なんか、こう、美味しいのはもちろんだけど
外れがないと言うか、オーソドックスと言うか、
でも「The 代官山」みたいな要素が必要･･･
そして代官山のイメージに合う商品っていうのがMUST
頑張れ私の右脳ちゃん
と、とりあえず私の頭の中で妄想を繰り広げ
ひらめいた言葉
「代官山日和」
この言葉が頭に浮かんだとたん
右脳ちゃんが活発にぐるぐる活動してくれて
もう、止まりません
代官山土産の「代官山日和」
そして、実はこれは
Queen's Collectionで開発する予定だったのですが
これまたご縁がありまして
Chocolata Yuki姐ぇのお友達にプロのパテシエさんがいると
きたーッ
またまたチョコで繋がる出逢い
Miki