天然酵母で黒糖パン

昨日の夜に黒糖パンを焼いた

このパンは、天然酵母の教室で作った

パンなんだけど、教室で習った中でも

1番か2番かって迷っちゃうほど、好きなパン

ふんわり黒糖の甘みがして、中はもっちり

外はカリッカリで、半分に切ってトースト

して、ちょっとバターつけても美味しいパンで

たぶん5回以上は作ってるかな？