Merry X'mas！

クリスマスイブです

ベビいちにとって初めて同然＆家にいるようになってから初めて余裕があるクリスマス

だから、ちゃんとクリスマスのごはんを作りました。

うちは旦那ぴょんの帰宅が遅いから、クリスマスといえども家族揃ってのお夕飯は不可能。そのため、遅い時間に食べる旦那ぴょんの分だけ別にしてなるべくシンプルなメニューにしました。

ちなみにあたしとベビいちは、二人暮らしの老父母が不憫なので(笑)あたしの実家に行って夕飯を食べて来ました

一晩寝かせるために、昨日からのスポンジを焼いておきました。焼き上がりに納得行くまで結局３回も焼いちゃったよ

今日デコって完成させました。

↓実家に持って行った分


↓それとは別に一人分だけ作った、旦那ぴょん用


生クリーム塗るのがいかんせん下手ですわ、私。
でもスポンジはきめ細かくふわふわに出来て、固い部分が全く無い仕上がりでバッチリでした
今回使ったレシピを定番にしよう、うん。

自分で言うのもなんだけどここじゃ誰も言ってくれないから言うけど、美味しかったです(笑)

ベビいちも「ウマ～」って言ってくれました

↓あとは、旦那ぴょんにパエリア。


これと、アボカドグラタンを作りました。ついでにレタスのサラダも。


うーん、疲れた(>_<)
今夜はよく寝れる


ではでは。
皆様が温かい気持ちで素敵な夜を過ごせますように。

あたしは昨日からルナシーのライヴが気になって気になって落ち着かないけど(笑)