CHOCOLITでは現在、
ネパールのフェアトレードコーヒーを扱っています。
豆・粉・ドリップバッグの３種類。
取引先は違うものの
偶然にも画像のフィルターと
ドリップバッグを製造しているのが同じ会社！
ということに最近気がつきました。
やっぱり同じ志しだと、
どこかで繋がるもんなんでしょうね。
暑いんですけど、美味しいコーヒーを飲みたい！
私のおすすめアイスコーヒーを紹介しますね。
まずはコーヒー氷を作ります。
○濃いコーヒー氷(二人分)
コーヒー粉25グラムに湯170㏄で抽出して凍らせる
○薄いコーヒー氷(二人分)
上記の粉を引き続き使用。湯340㏄で抽出して凍らせる
■ミルクコーヒー
濃いコーヒー氷に冷たいミルクを注ぐ
■アイスコーヒー
薄いコーヒー氷に通常通りの温かいコーヒーを注ぐ
量はお好みで加減してください。
ぜひお試しくださいね♪