以前に畑師匠が
春夏の葉もの野菜は虫がたくさんつく。
農薬をたっぷりかけた野菜なんか食べたくないから
春夏の葉もの野菜は作らない
と、おっしゃったのですが
サラダ好きの私としては気温が安定した
絶好の機会に作らないわけにはいきません。
そこで、
プランターで手軽に作って
１日中室内で、もしくは夜には室内に取り込めば
虫の被害も最小限ですむのではないか・・・
と考えました。
手前がミックスレタス
真ん中がカラフルスイスチャード
奥がルッコラ
ほうれん草も待機中です。
お好きな葉もの野菜を5個選んで
ぜひ、育てて食べてくださいね♪