黒ごま栽培中! 手前にある莢に、 黒ごまがびっしり出来るわけですね。 ごまの花ってかわいいです。 淡い紫の金魚草に似ています。 ほとんど手間いらずで簡単にここまできましたが、 プロはここからが大変だと。 1:根元から刈り取って、乾燥 2:ごまを取り出す(かき集める) 3:天日で乾燥 4:フライパンで炒って炒りごまに さて、無事に炒りごままでたどりつけるかどうか…。