スパイスワインマサラ | 雑貨屋 CHOCOLIT

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愛知県岡崎市・蒲郡市・西尾市に囲まれた額田郡幸田町にある小さな雑貨屋CHOCOLITです。フェアトレード商品を中心に雑貨・服・食品等を扱っています。

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『verda』春号から届いた春物第一弾!

ひとつずつ、紹介していきますね。



まずは、


スパイスワインマサラ


ホットワイン用のスパイス・ミックスです。



お酒はほとんど飲まない私なので、

スーパーにあった、適当に安い赤ワインを購入。


早速作ってみましたよ♪


作り方は簡単!


ワイン・マサラ・蜂蜜を鍋に入れ、沸騰前に火を止めて完成!



ちょっとトロミがついたような…。

マサラに入っているオレンジピールが爽やか!

アルコールが程よく飛んで飲みやすいです。




初スパイスワインマサラの反省点としては、


ワインは甘口がよかったかな
(やや辛口だったので蜂蜜を沢山入れるはめに…)
これはお好みで。

そして、
スパイスは欲張らないこと!



冷やしてもおいしかった♪


ジンジャーも入っているので
身体はぽっかぽか。


ぜひ、お試しくださいね。