今日は暖かくて冬のコートは
お留守番で春用コートを来て
研修行ってきました～
コートが軽くなると軽やかだし
もう冬も終わりなんだなーって
感じますね
今日のお夕飯は成城石井で
買ってきた水牛のモッツァレラ
チーズと、同じく成城石井で買った
パルマの生ハム
この水牛のモッツアレラチーズ、前回は
桃の缶詰のモモと合わせて
オリーブオイルと塩コショウで頂きましたが
今回はモッツァレラチーズのみを
オリーブオイルと塩コショウで
やっぱり濃厚で美味しいです
一緒にキュウリと食べたり、キュウリを
生ハムで巻いて食べた後にチーズだけ
食べたりと、食べ方をちょっとづつ
変えて食べると楽しめるの～
他には白ワインとバターでソテーした
舌平目と（美味しいって褒められたわぁ）
ポテトのコンソメスープでした
品数多く作られるお宅のお夕飯と
比べたら、質素な食事ですが
美味しく頂きました～
この水牛のモッツァレラチーズ、
たぶんピザに載せて焼いて食べても
美味しいと思うけど、焼いてたべるより
風味を感じて頂けるので、そのままの
方が、私的にはお勧めかな～
小さい塊で８００円弱とちょっとお高め
ですがワインなど飲まれる方には
週末のお楽しみでいいかも
ところで今受けてる研修ですが
同期の人達が皆さんすごく感じの
いい方ばかりで職場もとても楽しく
なりそうです
良かったわぁ～
↓をクリックしてくれたら嬉しいです♪
にほんブログ村