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金曜の夜です。
今夜は白ワインです。
Vendanges Tardives, GEWURZTRAMINER
基本、赤ワイン派なんですが、ちょいと胃がやられつつある最近なのでサッパリ目に。
で、ググってみたら以下。
・遅摘み
・遅摘み故に通常より甘い&度数が高い
うん。好き。