釜山名物、デジクッパを食べに、西面(ソミョン)にあるデジクッパ通りに。
韓国語で「デジ」は「豚」。
デジクッパは長時間にわたって豚骨を煮込んで、柔らかく茹でた薄い豚肉がたくさん入ったスープで、シンプルにとっても美味しい！
デジクッパは24時間煮込んで作るから、24時間営業のところが多くて。
夜ごはんが遅くなりがちな旅行者には、とってもありがたい～！
去年の釜山旅行で食べた「3代クッパ」。
とってもおいしかったー。
他にもお店があるので、前と違うお店にしよう、と思って・・・
今回は、ポハンデジクッパで夜ご飯！
いろんなテレビでも紹介されているようで、関西ローカル「朝日放送」の文字も看板に(笑)。
スープは自分好みにテーブルの上の塩や胡椒で味付を。
もともと「국（スープ、汁）」＋「밥（ごはん、お米）」で、국밥（クッパ）なので、スープの中にご飯が入ったものがデジクッパだけど、私はご飯がふやけちゃうのがあんまり好きじゃなくて。
なので、私はご飯が入ってないスタイル「따로국밥（タロクッパ） 」で注文を。
今回のお店もとっても美味しかった！