わたしとお菓子
はじめまして
。
私は、スイーツを考えたり作ったり教えたりする、
「スイーツプランナー」という仕事をしています。
今日もクライアントの方と、
今後発売する新しい商品について打ち合わせ。
お客様が帰った後、ひとり、
事務所でお菓子サンプル
の片付けをしながら
いつになく?わたしにとってお菓子ってなんだろう??と
考え事をしてて。
今日はブログ第1日目だから、そのことを書こうと思います!
特別に豪華なケーキじゃなくても、疲れた時に食べたくなる
チョコレートのひとかけら、とか
お菓子って毎日の生活をちょっぴり元気づけてくれるものだなあって。
私がお菓子の仕事をするようになったのは、
子供の頃からお菓子が好きだったからなんだけど
一番のきっかけは「母の日クッキー」。
顔の形のクッキーに、チョコペンでカラフルに顔を描くだけのクッキー。
でも、プレゼントしたら母がそれを喜んでくれて
子供心にすごく嬉しかった!
お菓子っていいものだなあってきっとその時に思ったんだと思う。
だから、今、楽しみながらこうしてお菓子の仕事をしているのは
周囲の人々あってのことだから、感謝の気持ちを忘れないように、って
思っています。
そんな私の今日のお菓子はおみくじの入ったフォーチュンクッキー。
今日のHAPPY指数は「75」。
気になってもう1個食べたら「HAPPY指数65」に下がってしまった
。
欲張って何個も食べたらダメ、ですね。。。!?
