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自家製天然酵母パン教室インシーズン 代表 宮田有紀のブログ

自家製天然酵母教室「インシーズン」の代表宮田有紀です。
年間2500名、講座数600回の発酵教室を運営しています。
「食べる事は楽しい♪作る事はもーっと楽しい♪」
をモットーに、発酵の楽しさとホンモノを知ってください。

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  • パンの表面には、発酵のデータがいっぱい。by.生徒様作

  • こういうサラダが一番好き。

  • こんな素敵なことができる子を、育てたママがすごいね!

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  • りんご酵母は蜜の味今年は今年のやり方があるからみんな、頑張りよし。#自家製天然...

  • 酵母はアミノ酸が豊富。調味料として使う。カラダに優しい味になるね!

  • 発酵薬膳シリーズ9.これは、夏のお疲れがどんどんとれます。#自家製天然酵母パン教室...

  • はちみつから、酵母をおこす。今日は、季節の酵母。はちみつは、一年中使える万能酵母です...

  • スタートレッスン。自家製天然酵母はじめの一歩ですね!#自家製天然酵母パン教室イン...

  • 麹の動かし方。ありますねん。

  • 発酵は現場にての再確認。by.宮田有紀

  • 昔はカメラを持参されていたのにいまや、スマホで。どんな昔やねん(笑)

  • 千秋楽はやはり感動。#宝塚歌劇団

  • 発酵、3時間。まだもうちょいねby.生徒様のこねた生地

  • ベーグルだからあれとこれ。みんな、食感が違ってオモシロい。#自家製天然酵母パン教...

  • 入会者はスタートレッスンからよりよい発酵の導きをお手伝い致します️お問い合わせh...

  • これは、わたしの一番お気に入りの酵素ドリンク飲むとカラダの中からジュワッとパワーがみ...

  • 秋のスペシャルレッスン「酒粕フォロー会」のお知らせさて、酒粕酵母解禁の時期がやって...

  • これはぁーりんご酵母のぉーパンだーひゅーあのさ、あの食感さやっぱ、りんご酵母だね...

  • 本日より、食パンⅠスタートしました。第1回目美味しい酵母のパン焼いて行こうぜ

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