こんにちは、KOKOです。
今日はおススメの福島土産をご紹介します
【三万石】チョコままどおる
チョコレート風味に焼き上げた『ままどおる』です。
※ままどおる：バターを使った生地でミルク味の餡を包んだお菓子（福島県のお菓子）
※販売期間：10月～5月
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【原材料名】
白生餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、バター、加糖れん乳、乳等を主要原料とする食品、液全卵、カカオマス、液卵黄、ココア、ぶどう糖、寒梅粉／膨脹剤、乳化剤、糊料（CMC）
【栄養成分（1個標準38g当たり）】
エネルギー：127㎉
たんぱく質：2.6g
脂質：3.9g
炭水化物：20.3g
食塩相当量：0.05g
生チョコのような甘い香り。
食べてみると…
食感は栗饅頭のようなイメージで、皮も餡子もしっとり。
ふわっと出てくるカカオのビターな風味と、餡子の甘みが美味しいです
白餡の濃厚な甘みがカカオのほろ苦さと相まって、チョコレートのような味わいを作り出しています
「餡子とカカオは合うのか？」と疑問に思う方もいると思いますが、しっかり合うのでご心配なく
笑
美味しかったので、皆さんも是非食べてみてください
ではでは、今回はこの辺で。
KOKO.