おはようございます、KOKOです。
今朝は友達からもらった韓国のお菓子を食べました
오예스（オーイェス）
韓国のお菓子メーカー「해태（ヘテ）」が販売しているお菓子です。
韓国はもちろん、日本でも韓国のお菓子として有名ですよね。
私も存在は知っていましたが、今回友達からもらって初めて食べました
見た目はミニサイズのチョコレートケーキ。
チョコレートの甘い香りが漂います。
食べてみると・・・
パサパサした甘いミニチョコケーキ
パサパサとした甘いスポンジ生地で甘いチョコクリームをサンド。
さらに生地全体を甘いコーティングチョコレートで包んであります。
スポンジ生地は密度が低くスカスカしているので、食感がとても軽くパサつきが目立ちます。
不味くはないのですが、リピートしたいと思えるような美味しさではありません・・・
もう少し生地をずっしり＆しっとりさせた方が食感にボリュームが出るので、もっと美味しくなるのでは？と思いました。
一方でこの食感の軽さが「手軽にチョコケーキを味わえるお菓子」として親しまれていたり、好きな方もいると思うので、良し悪しは個人の好みで分かれる気がします
これから韓国旅行を予定している方や、どんなお菓子か気になっていた方の参考になれば嬉しいです
ではでは、今回はこのへんで。
KOKO.