こんにちは、KOKOです。
今日のおやつはこちら。
▼ SQUIRREL SISTERS
スクイレル・シスターズ
FRUIT AND NUT BAR
Ccao Brownie
カカオブラウニー
購入場所：WHSmith 
値段：￡1.99
SQUIRREL SISTERS
スクイレル・シスターズ
FRUIT AND NUT BAR
Ccao Brownie
カカオブラウニー
購入場所：WHSmith
値段：￡1.99
★ What is "SQUIRREL SISTERS"?
SQUIRREL SISTERS（スクイレル・シスターズ）は、イギリスの健康＆ウェルネス企業です。
SQUIRREL（スクイレル）とは、英語で動物の「リス」を意味します。
創業者である2人の女性「Gracie & Sophie Tyrrell」の子供の頃のニックネームが、企業名の由来になっているそうです。
スクイレル・シスターズの商品は健康スナックとして賞を獲得しており、Waitrose、Whole Foods、WHSmith、Amazonなど数多くの場所で販売されています。
＊受賞：3 Great Taste Awards, The Women’s Health BEST bar/ball snack award 2018, The Bronze Free From Award, The Veggie ‘Best Snack
多くの健康ブランドがココナッツ蜜の花・メープルシロップ・玄米シロップのような砂糖代替品を使用する中、彼らはすべての商品を合わせて甘くするだけ。
食物繊維、ビタミンやミネラルが含まれているので健康的なスナックになっています。
★ 注目すべき6つのポイント
・ヴィーガン対応
・グルテンフリー
・穀物フリー
・高食物繊維
・砂糖不使用
・100% ローフード
【原材料名】
カシューナッツ、デーツ、干しブドウ、有機カカオパウダー（6%）、有機カカオニブ（5%）、有機カカオバター（3%）
【栄養成分（1本20gあたり）】
エネルギー：82kcal、脂質：4.3g（うち飽和脂肪酸：1.3g）、炭水化物：10.0g（うち糖類：6.8g）、食物繊維：1.3g、タンパク質：2.0g、食塩：0g
原材料はたった6つ、その上添加物は不使用。
食塩が0gなのも嬉しいポイントです。
袋を開けると、細長い形をしたブラウニーが登場。
デーツとカカオの香りが漂います。
創業者であるGracie & Sophie Tyrrellさんの「量を調整したり、シェアして食べてほしい」、という思いから2つに分割したそうです。
カシューナッツやカカオニブがたくさん入っています。
箱にプリントされたリスの写真も可愛いです。
フォークで切ってみると、ずっしり。
パサつきがないので、綺麗に切ることが出来ます。
では、いただきます。
食べてみると、ハイカカオのチョコレートを使用したブラウニーのような味わいです。
デーツがベースとなる生地はしっとりしていて、酸味がダークチョコレートの酸味に似ています。
カカオの風味もしっかりあるので、ハイカカオのブラウニーを食べているかのような仕上がりです。
たっぷり練り込まれたカシューナッツやカカオニブは、カリカリとした食感と香ばしさがとても良いです。
干しブドウの部分は少し甘酸っぱいです。
デーツの味をあまり感じさせない、美味しいブラウニー。
デーツの酸味が苦手な方も、これなら美味しく食べられるんじゃないかな。
今日もご馳走様でした♪
KOKO.