こんにちは、KOKOです。
今朝は朝食に、ホットヨガで有名なLAVAが販売している『THE YOGINI FOOD 100』をいただきました
プレーン・ストロベリー・カカオの三種類の味があり、今回私が頂いたのはプレーン味です。
野菜・海藻・ハーブが44種類、果物が27種類、花が7種類、穀物類等が22種類入っている、パウダータイプの健康食品になります。
原材料には、下記のような要素が含まれています。
・「穀物麹」に含まれる生きた食物酵素原料を配合
・ヨーグルト10カップ分に相当する、生きた耐酸性ビフィズス菌200億個を配合
・キヌア、ヘンプシード等のスーパーフードを配合
健康や美容に良さそうですよね
さらにこちら、下記のような特徴もあります。
・砂糖、人工甘味料、食塩、遺伝子組み換え大豆、一切不使用
・化学調味料、食品添加物、一切不使用
・日本国内にある衛生基準が厳しい「健康食品GMP認証取得」工場で生産
個人的に、お砂糖や添加物が入っていない点がとても嬉しいです
健康食品を食べるなら、できるだけお砂糖や添加物を避けたいですよね。
だって、せっかく「健康食品をわざわざ選んで」食べているんだから！笑
1袋（40g）あたり、130キロカロリー。
糖質が11g、食物繊維が10g、そしてたんぱく質が12gも含まれています。
原材料に大豆粉と大豆たんぱくが多く含まれているので、たんぱく質が多くなっていますね
袋を開けると、乾燥させたイチゴやリンゴ、そして玄米フレーク等が入ったパウダーが登場します。
香りはコンフレークに似た香り！
甘いグラノーラではなく、さっぱりとしたプレーンタイプのコンフレークに似ています
パッケージには水（200ml）との作り方が書いてあったので、その通りに作ってみました。
水の他にも、牛乳や豆乳で割ったり、ヨーグルトにかけたり、いろいろなアレンジ方法があるようです
水とパウダーをかき混ぜると、写真のようにサラサラとした液体になります。
色は、コンフレークに牛乳をかけた時の白っぽいような、黄色っぽいような色によく似ています。
写真だと分かりにくいですが、ほんの～りと薄い緑色も混ざっていますね。
食べてみると、大豆の風味がある液体ベースに、乾燥させたイチゴの甘みや玄米フレーク等の香ばしさが加えられている感じ。
牛乳をかけたコンフレークを食べているような香りと味です。
苦味・渋味・臭みは一切ありません
甘くて美味しいですが、乾燥フルーツや玄米フレークがなくなると、途端に味がなくなります(笑)
なので、自分でフルーツを足して食べた方がより美味しくなると思います
又、水200mlで割るとサラサラすぎるので、もう少し水を減らしてトロトロにした方が美味しいと思います
カカオ味も買ったので、そちらも後日レビューしますね
ではでは、今回はこの辺で。
今日もご馳走様でした
KOKO.