KOKOです:-)
夕食後のデザートは、
「うまっ」な、
タルト生地が絶品のケーキ!!!
a tes souhaits!(アテスウェイ)
『タルトフレーズ』
*頂き物です*
ベリーソースが入ったタルト生地に、
カスタードクリームと生クリームをのせて、
さらにその上からイチゴと、イチゴ味のメレンゲをトッピングしたタルトケーキです。
イチゴ味のメレンゲは、メレンゲ特有のねっとりもっちり食感。
とっても甘くて、ほんのりイチゴ味です
トッピングのイチゴはジューシーで甘くて美味しいです
カスタードクリームと生クリームは、
どちらも甘くてなめらかな口どけ。
普通に美味しいです
そして、タルト生地は…
分厚くて、
しっと~り
濃厚バターが
後を引く美味しさ…!!!
中のベリーソースが甘酸っぱいので、
濃厚バターのタルト生地によく合います!!!
カスタードクリームと生クリームを混ぜて、
全部一緒に口の中に入れると、
さらに甘酸っぱくて濃厚なベリータルトに
美味しいです!
***
こちらのタルトケーキは、
イチゴやベリーソースが決め手だと思いますが、
個人的にはこのタルト生地が主役だと思います
タルト生地の分厚くて、濃厚バターの後を引く美味しさが最高でした!
タルトケーキが好きな方に、ぜひ食べていただきたいです
ではでは、今回はこのへんで!
KOKOでした