こんにちは!
今日はやっと青空が出て、日差しも暖かく
気持ちが良いです
ミニ畑の大根ですが
大根って、真ん中の葉が立ってきた頃が収穫時期だと
言う事なので、様子を見てみました
あら!もう花芽が出て来た・・・!
慌てて抜いてみましたが、人参みたい
大根って低温期が長くなると、花芽が出て来て
俗に言うトウ立ちしてしまうそうです
そうなると大根自体の成長もしなくなるのだそうです
このミニ大根はお隣さんから余った種を分けて貰ったので
撒く時期が遅かったんだと思います
大根葉で、ふりかけ作りました
胡麻とかつを節を入れました
大根と豚バラの角煮
めちゃ!柔らかく美味しかった~
来年は、時期を外さないで作ってみたいと思いました
ケントに内緒で竜君を洗濯・・
でもなかなか乾かないのです
ストーブの前で、乾かしてる最中です
ケントも見張り番だね
一緒に寝てるよ・・・
熱くないのかな?
そうだね。やっと乾いたね
良く我慢したね。お利口さんです
明日から1泊2日で伊勢志摩方面へ行って来ます
今週もよろしくお願いします