昨日焼いたクリームパンとチョコパン。
強力粉をきらし、ほぼ薄力粉だらけになった生地は、失敗というほどでもなくてよかったです(^^)
ちゃんとした配合でつくったウインナーパン、ハンバーグパンの方がふんわりおいしかったけど(^^;)
昨日焼いたパン勢ぞろい。
がんばった~。
ハタチくらいの時も、お菓子を作ってストレス発散!ってしてたのに、最近は面倒くさいばかりだったけど…
またこういうのが楽しいと思えるようになってきた(^_^)☆
腰痛くなってしまったけど(。-_-。)
昨日は、二次発酵をカーペットの上でしたので、冷蔵庫よりもかなり時短でした(^^)♪
オーブンが古く1段しかないので、一気にいっぱい焼けるように2段のが欲しいな~。
強力粉をきらし、ほぼ薄力粉だらけになった生地は、失敗というほどでもなくてよかったです(^^)
ちゃんとした配合でつくったウインナーパン、ハンバーグパンの方がふんわりおいしかったけど(^^;)
昨日焼いたパン勢ぞろい。
がんばった~。
ハタチくらいの時も、お菓子を作ってストレス発散!ってしてたのに、最近は面倒くさいばかりだったけど…
またこういうのが楽しいと思えるようになってきた(^_^)☆
腰痛くなってしまったけど(。-_-。)
昨日は、二次発酵をカーペットの上でしたので、冷蔵庫よりもかなり時短でした(^^)♪
オーブンが古く1段しかないので、一気にいっぱい焼けるように2段のが欲しいな~。