かぼちゃレーズンパン教室の秋メニューの期限が迫っており、焦って受講しています今回はかぼちゃレーズン。かぼちゃフレークをたっぷり使うので、秋らしく美しい黄色の生地に仕上がりました。焼きたてはふわほわっでラム酒漬けのレーズンもじゅわっとした口当たり。とっても美味しかったです。弟ファミリーが来てくれた時に、お土産で差し上げました。ただ翌日はちょっとパサついてきたのでそこが残念。焼きたてを頂けるのは作れる人の特権ですね