モンブランが食べたくなり自由が丘のパリ・セヴィーユにあるかなと思ったら、売っておらず・・。とりあえずパンだけ買いましたが。
店構えがパリっぽくて可愛いのでパチリ！
その場で検索したら、自由が丘スイーツフォレストの一角にあるチョコレート屋さんオリジンーヌ・カカオにモンブランらしきものがありそうだったので、行って見ました。
バレンタインの時期によく見かけてたので名前は知っていたけれど、お店は自由が丘にあったのですね。
オリジンーヌ・カカオの川口シェフは、日本初のチョコレート専門店「和光チョコレートショップ ルショワ」を立ち上げた方。その後2003年に独立しお店を自由が丘にオープンさせました。
さて、ショーケースにはタルトマロンという名でモンブランを発見！
暑かったので店内のカフェスペースで一休みがてら早速食べてみることにしました。
ラム酒がきいていて、台のタルトもサクッとして美味しく、中には栗も入っています。
生クリームは甘さをあまり感じなかったから、マロンクリームが甘かったのかなぁ？個人的にはもう少し甘さ控えめであったほうがマロンの風味が感じられるのかなと思いました。
日本のショコラティエの先駆者であるシェフなので、次回はチョコレートのケーキを食べてみたいものです。
