先週、横浜ベイシェラトンにて年に数回開催されている日本ソムリエ協会会員向けセミナーに参加してきました。この日はビルカールサルモンの生産者を招いてのテイスティングセミナーでした。
スマホ画像ですみません
著名なソムリエさんのテイスティングコメントを聞くのも勉強になり、シャンパンの比較試飲もよかった。
そこまではよかったのですが、ちょっと口直ししようと、出されていたこのホテルのお水を飲んだらまずすぎてびっくり！！消毒だか薬みたいな味でひどいものでした。
きっとあのお水でお料理や紅茶も入れているのでしょうから見直すべきだなぁ。
