銀座ミツワがあった場所にシンガポールで話題になってるという中華のパラダイスダイナスティがオープンしてたのですね!(この日はコンデジ撮影です)
いくつかお料理をご紹介しますね。
こちらのお店の看板料理!8種類の小籠包
味はプレーンに、高麗人参、フォアグラ、チーズ、黒トリュフ、ガーリック、蟹の卵、麻辣
こちらは焼きまんじゅう!
中味は小龍包のような感じなのですがまわりが肉まんなどの皮みたいにふんわりしています。まわりの生地は好きな感じでした。
四川風鶏肉の唐辛子炒めは、見た目の通り唐辛子入りすぎ!
鶏肉の大きさがから揚げのかすみたいに小さいのが残念な感じです。しかし辛かった~。
マンゴープリンはわりと濃厚でおいしいプリンでした!
お料理全般、お味はいたってノーマルな感じだったので一度行けばいいかなと・・・。お客さんは入っていたけどお店がどのくらいあの銀座の場所で続くのか気になります。★★★☆3.1



